Degustaciones Gourmet de La Encina de Ortega
Jamón de Bellota, Embutidos Ibéricos y los mejores productos gourmet, guiado por José María Ortega
Vive la Mejor Experiencia Gastronómica de La Mancha
En La Encina de Ortega te invitamos a sumergirte en el auténtico sabor de España a través de nuestras exclusivas degustaciones gourmet. Disfruta del jamón de bellota 100% de la mejor calidad, cortado a cuchillo en el momento, una exquisita selección de embutidos ibéricos y muchas más delicias seleccionadas por nuestro experto José María Ortega.
Nuestra degustación es un viaje gastronómico que incluye quesos premiados, embutidos de caza, empanadas gallegas, vinos selectos y dulces típicos. Una experiencia sensorial única para los amantes de la buena mesa.

Nuestras Especialidades en Degustación

Jamón de Bellota y Embutidos Ibéricos
Prueba el jamón de bellota 100% cortado a cuchillo y nuestra selección de embutidos ibéricos con el mejor maridaje.

Quesos Manchegos y de España
Degusta una selección de quesos manchegos galardonados y quesos artesanales de todas las regiones de España.

Jamón de Bellota y Embutidos Ibéricos
Prueba el jamón de bellota 100% cortado a cuchillo y nuestra selección de embutidos ibéricos con el mejor maridaje.

Quesos Manchegos y de España
Degusta una selección de quesos manchegos galardonados y quesos artesanales de todas las regiones de España.

Embutidos de Caza y Perdices en Escabeche
Descubre el sabor único de nuestros embutidos de caza exclusivos y las deliciosas perdices en escabeche.

Asados, Ahumados y Patés
Disfruta de los mejores asados, conservas de platos tradicionales, ahumados y patés gourmet.

Embutidos de Caza y Perdices en Escabeche
Descubre el sabor único de nuestros embutidos de caza exclusivos y las deliciosas perdices en escabeche.

Asados, Ahumados y Patés
Disfruta de los mejores asados, conservas de platos tradicionales, ahumados y patés gourmet.

Empanadas Gallegas Artesanales
La auténtica empanada gallega, traída directamente desde Galicia para tu deleite.

Bandejas de Ibéricos y Lotes Gourmet
Llévate una bandeja de ibéricos para disfrutar en casa o elige entre nuestros lotes gourmet para regalo.

Empanadas Gallegas Artesanales
La auténtica empanada gallega, traída directamente desde Galicia para tu deleite.

Bandejas de Ibéricos y Lotes Gourmet
Llévate una bandeja de ibéricos para disfrutar en casa o elige entre nuestros lotes gourmet para regalo.

Chocolates, Cafés y Dulces Típicos
Degusta nuestro cacao puro, chocolates artesanales y los dulces toledanos más tradicionales.

Vinos, Licores y Aceites
Una selección de vinos tintos, blancos y rosados, junto con licores, aceites de oliva y vinagres premium.

Chocolates, Cafés y Dulces Típicos
Degusta nuestro cacao puro, chocolates artesanales y los dulces toledanos más tradicionales.

Vinos, Licores y Aceites
Una selección de vinos tintos, blancos y rosados, junto con licores, aceites de oliva y vinagres premium.
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Lo Que Dicen Nuestros Clientes
EXCELENTE A base de 175 reseñas Chip2025-06-03Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Amazing selection of meats, cheeses and wine and CHOCOLATE. Jose Maria is the owner and showed us great hospitality. He makes the chocolate himself and it’s delicious! So many other places in Toledo are super touristy and this place seems local and authentic. Silvia Lopez2025-05-22Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. No sólo tiene productos increíbles, te recomiendo que vivas la experiencia de sentarte a comer un bocado con una copa de vino. El lugar es increíble y la atención por su José Luis es maravilloso. Sin duda tenes que ir si visitas Toledo michael hancock2025-05-14Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. This isn’t a bar, but we made this jamon, cheese, and wine shop our first stop for happy hour. The proprietor, Jose Maria, served fantastic tastings of Iberico jamon, cheese, and perfect pairings of local wines! Be sure to also grab some of his tins and jars to enjoy at home. Jennifer Carrizalez2025-05-04Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Espectacular, estuvimos ahí un día degustando quesos. El lugar muy agradable y el señor que nos atendió super atento y amigable! ❣️ María Elena Galán González2025-04-30Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Desde Alicante me han ayudado a preparar una sorpresa a dos compañeros de Toledo. Han quedado encantados con las cestas que les han entregado. Todos los productos son de 10. elena galan gonzalez2025-04-30Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Desde Alicante llamé para que me ayudaran a preparar una sorpresa a dos compañeros de trabajo maravillosos. Han sido muy atentos . Muchas gracias por vuestra colaboración.Han quedado encantados con las cestas. Todo un acierto. Edith Achermann2025-04-12Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Dieses Geschäft ist unbedingt ein MUSS - genau so stelle ich mir spanische Gastfreundschaft vor! Bei unserem Besuch in Toledo hat es leider stark geregnet und wir wollten ins Trockene. In der la Encina de Ortega wollten wir etwas kleines Essen und es hat sich gelohnt! Jamón ibérico von bester Qualität, sehr guter Käse und dazu ein Glas Wein vom Chef serviert - was will man mehr? Wir waren begeistert und können das Geschäft nur empfehlen. Simone Vittorini2025-04-01Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Jamon ottimo e Jose Maria gentilissimo! KP Krull2025-03-31Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El carne, vino, queso, chocolate, jamon, etc, es muy bueno. Cinco estrellas! Best place en Toledo.
Visítanos en Toledo
Dirección:
Calle de la Plata, 22
45002 Toledo
España (Spain)
Horario:
Lunes a Viernes:
10.00 - 14.00
17:00 - 20:00
Sábado: 10.00 - 14:30
Teléfono:
Teléfono: +34 925 10 20 72
Móvil: +34 636 945 805
